Când vine vorba de mâncăruri pentru copii, este bine să alegi preparate gustoase, sănătoase și atrăgătoare. Carnea de pui este o sursă excelentă de proteine slabe, fiind ușor de digerat și potrivită pentru diverse combinații culinare. Îți prezentăm mai multe idei de rețete cu pui delicioase și creative, care vor transforma mesele într-o adevărată plăcere pentru cei mici.
1. Nuggets de pui crocanți, făcuți acasă
- Ingrediente: piept de pui, ouă, făină, pesmet, sare, piper.
- Mod de preparare: taie pieptul de pui în bucăți mici și asezonează-le cu sare și piper. Trece fiecare bucățică prin făină, apoi prin ou bătut și, în final, prin pesmet. Prăjește nuggets-urile într-o tigaie cu puțin ulei sau gătește-le la cuptor pentru o variantă mai sănătoasă. Crocanți și gustoși, acești nuggets sunt o alternativă sănătoasă la variantele din comerț.
2. Pui cu paste și sos cremos de brânză
- Ingrediente: piept de pui, paste, brânză Cheddar sau mozzarella, smântână, lapte, sare.
- Mod de preparare: fierbe pastele conform instrucțiunilor, iar între timp prăjește pieptul de pui tăiat cubulețe. Într-o tigaie separată, topește brânza cu smântână și lapte până obții un sos cremos. Amestecă sosul cu pastele și bucățile de pui, iar rezultatul va fi o mâncare pe care copiii o vor adora.
3. Frigărui de pui cu legume colorate
- Ingrediente: piept de pui, ardei gras roșu, galben și verde, roșii cherry, dovlecel, sare, piper.
- Mod de preparare: taie pieptul de pui și legumele în bucăți potrivite pentru frigărui. Asamblează frigăruile alternând bucățile de pui cu legumele colorate, apoi gătește-le la grătar sau în cuptor. Frigăruile colorate sunt atractive și îi încurajează pe copii să mănânce legume.
4. Pui la cuptor cu cartofi wedges
- Ingrediente: pulpe de pui, cartofi, ulei de măsline, boia dulce, sare, piper.
- Mod de preparare: asezonează pulpele de pui cu sare, piper și boia dulce. Taie cartofii în felii groase și amestecă-i cu ulei de măsline, sare și boia. Pune pulpele și cartofii în tavă și gătește-le în cuptor până devin crocante. Cartofii wedges și puiul sunt o combinație savuroasă, perfectă pentru o masă gustoasă și sățioasă.
5. Salată de pui cu avocado și mango
- Ingrediente: piept de pui, avocado, mango, roșii cherry, frunze de salată verde, lămâie, sare.
- Mod de preparare: prăjește pieptul de pui și taie-l cubulețe. Taie avocado și mango în bucăți și combină-le cu roșii cherry și salată verde. Stropește cu zeamă de lămâie și presară puțină sare. Este o salată dulce și răcoritoare, ideală pentru copii și plină de vitamine.
6. Quesadilla cu pui și brânză
- Ingrediente: piept de pui, tortillas, brânză Cheddar sau mozzarella, ardei gras, ceapă verde, sare.
- Mod de preparare: taie pieptul de pui în fâșii și prăjește-l. Așază fâșiile de pui, brânza rasă, ardeiul gras și ceapa verde pe o tortilla, apoi acoperă cu încă o tortilla și prăjește quesadilla până devine aurie și crocantă. Taie în triunghiuri și servește-le calde. Copiii vor iubi această gustare delicioasă și ușor de mâncat cu mâna.
7. Supă de pui cu tăiței de casă
- Ingrediente: piept de pui, morcovi, țelină, ceapă, tăiței de casă, pătrunjel, sare.
- Mod de preparare: fierbe pieptul de pui cu morcovi, țelină și ceapă pentru a obține o supă aromată. Adaugă tăițeii de casă și lasă-i să fiarbă până devin moi. Servește supa cu pătrunjel proaspăt tocat. Tăițeii de casă și supa ușoară de pui sunt ideale pentru mesele de prânz ale copiilor, oferind nutrienți importanți.
8. Sandviș de pui cu legume și avocado
- Ingrediente: piept de pui, felii de pâine integrală, avocado, roșii, salată verde, sare.
- Mod de preparare: prăjește pieptul de pui și taie-l fâșii subțiri. Așază pe felii de pâine fâșiile de pui, avocado feliat, roșii și salată verde. Acoperă cu o altă felie de pâine și taie sandvișul în jumătate. Este o opțiune sănătoasă și nutritivă pentru gustarea copiilor.
Aceste rețete cu pui sunt perfecte pentru copii și combină ingredientele sănătoase cu arome pe placul celor mici. De la nuggets crocanți și quesadilla cu brânză, până la frigărui colorate și supe calde, aceste preparate sunt ușor de făcut și delicioase. Poți experimenta cu diverse legume și condimente pentru a adapta rețetele la preferințele copiilor, asigurându-te că mănâncă sănătos și se bucură de mese apetisante și nutritive.
